allesfrans.com

  • CV: het fiscaal vermogen van een voertuig

    Een administratieve eenheid die de hoogte van de leges voor een kentekenbewijs bepaalt.

  • Franse kopen minder vlees bij de slager, maar ze consumeren meer!

    Deze toename van de individuele consumptie is gebaseerd op een toename van de vleesconsumptie buitenshuis.

  • Krachtige aardbeving in Drôme

    5.4: zulke hevige aardbevingen zijn zeldzaam in Frankrijk.

  • CV: het fiscaal vermogen van een voertuig

    Een administratieve eenheid die de hoogte van de leges voor een kentekenbewijs bepaalt.

  • Franse kopen minder vlees bij de slager, maar ze consumeren meer!

    Deze toename van de individuele consumptie is gebaseerd op een toename van de vleesconsumptie buitenshuis.

  
BeginpaginaFranse samenlevingLeven en meelevenHoe "bio" en "eco" is Frankrijk?In Combrailles wordt weer biomelk opgehaald

In Combrailles wordt weer biomelk opgehaald

Er is gebrek aan Franse biologische melk

dinsdag 30 november 2010 , door Hanjo

Sinds 2003 hadden de biologische melkproducenten in het grensgebied van de Creuse, Allier en Puy de Dome geen inzamelaar meer. Voor een tiental werd uiteindelijk een oplossing gevonden: de firma Biolait, gevestigd in Loire-Atlantique, maar al zeer actief in de Haute-Loire, Cantal en de Allier, heeft de inzameling weer op gang gebracht in dit gebied dat Combrailles heet.

Het vorige artikel in deze rubriek: Fransen het meest blootgesteld aan pesticiden
Beoordeling:
Bezoeken: 204
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

In 1994 kent de biologische landbouw nog weinig of geen economisch belang. Toch besluiten enkele melkveehouders in het westen van Frankrijk het inzamelen van biologische melk te organiseren. Biolait is vandaag is de grootste organisatie van (uitsluitend) biologische koemelk. Bij de SAS[1] zijn meer dan 450 bedrijven, ruim 700 boeren aangesloten. Verspreid over 52 departementen vertegenwoordigen ze een potentiële 53 miljoen liter biologische melk per jaar. Met deze melk worden meer dan 150 biologische zuivelproducten gemaakt.

Auvergne, steeds meer bio

Van haar kant neemt de regio Auvergne diverse maatregelen om de ontwikkeling van de biologische landbouw te stimuleren met als doel om de Auvergne "de nummer 1 bio-regio van Frankrijk" te maken. De ondersteuning van de regionale biologische landbouw is tussen 2005 en 2010 toegenomen van € 200.000 tot € 1,3 miljoen per jaar. Naast het ondersteunen van de producenten is ook een plan gelanceerd om bio aan te moedigen in bedrijfsrestaurants en schoolkantines (in 2009 werden in scholen 28.000 biologische maaltijden geserveerd). Het plan behelst ook onderzoek en ontwikkeling, en het bevorderen van de collectieve structurering van de biologische sector. Inspanningen die hun vruchten afwerpen: het aantal bedrijven dat op biologische landbouw draait, is de afgelopen jaren in de Auvergne steeds toegenomen.

De interprofessionele vereniging Auvergne Biologique, verantwoordelijk voor de ontwikkeling van de biologische sector in de regio, onderstreept deze "gezonde" bio. In 2009 had de Auvergne 674 AB gecertificeerde bedrijven, wat een stijging vertegenwoordigt van 28% ten opzichte van 2008. In 2009 zijn meer dan 150 conversieprojecten ontstaan, tegen dertig in het jaar ervoor. Dat betekent een verhoging met een factor 3,5 in 2 jaar. Men kijkt uit naar een verdere impuls om aan de groeiende verwachtingen van de consument te voldoen die meer aandacht voor de herkomst van de producten heeft.

(*) Bron: FranceAgriMer/ssp

Op internet: Website Biolait


Voetnoten:

[1SAS = société par actions simplifiée, een soort naamloze vennootschap

Portfolio:

Beweeg je muis over een afbeelding voor een omschrijving. Klik op de afbeelding om hem te vergroten.

 
Combrailles (in het blauw) in Auvergne

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

Reacties

Huidige bezoekers: 73


Allesfrans, ook voor:
  • Verzekeringen

    Waar wijkt een Franse verzekering af van de Nederlandse...

  • Overheid

    Wat maakt de Franse overheid zoveel anders.

  • Werk en inkomen

    Werken in Frankrijk. Wat weten wij erover?

  • Geld en bank

    Hoe betaal je in Frankrijk je rekeningen?

Allesfrans, ook voor:
  • Consument

    Wat kun je als consument in Frankrijk verwachten en wat zijn de afwijkende regels?

  • Energie

    Elektriciteit, olie, gas, kolen, zonne-energie, maar ook water.

  • Onze ervaringen

    Onze ervaringen en projecten. De plannen en hun uitvoering.

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |