allesfrans.com

  • De taxatie van een woning

    En taxatie kan je goede diensten bewijzen. Maar ga niet zomaar af op het eerste de beste aanbod voor een taxatie.

  • Code Pénal

    Het Franse wetboek van strafrecht.

  • Een deel van je woning beroepsmatig gebruiken

    Je wilt een woonruimte veranderen in een bedrijfsruimte. In dit artikel lees je er meer over.

  • De taxatie van een woning

    En taxatie kan je goede diensten bewijzen. Maar ga niet zomaar af op het eerste de beste aanbod voor een taxatie.

  • Code Pénal

    Het Franse wetboek van strafrecht.

  
BeginpaginaConsumentHuishoudelijkGroenten van de boer in Allier

Groenten van de boer in Allier

zaterdag 12 februari 2011 , door Hanjo

In de afgelopen jaren is de campagne steeds dichter bij de stad gekomen en er worden nieuwe banden gesmeed tussen stedelingen en boeren. Op Internet gedijen gespecialiseerde websites voor de verkoop en distributie van lokale producten.
Deze beweging draagt bij aan de huidige benadering van een klassieke landbouw, een model dat aansluit bij de toenemende vraag van de consument.

Het vorige artikel in deze rubriek: Diepvries is een onverwarmde kelder? Let op de klimaatklasse!
Beoordeling:
Bezoeken: 250
  • Druk dit artikel af
  • Email
  • Reactie
  • RSS

"Beter produceren" heeft een nieuwe betekenis gekregen: "minder, maar beter voor het milieu".
Lokale producten worden rechtstreeks en tegen een eerlijke prijs direct aan de klant verkocht.

In de Allier bieden meerdere netwerken en websites manden met producten van de boerderij. De oorsprong van de producten is duidelijk te traceren.

Er bestaan verschillende vormen naast elkaar.

Pionier op dit gebied is de AMAP (Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne), een echt partnerschap tussen een groep consumenten en de producent. Een of twee keer per week worden de manden gedeponeerd op een verzamelingplaats. De inhoud ervan wisselt gelang het seizoen.

Rond Vichy bestaat het concept lepanierpaysan.com wat is gebaseerd op een tussenpersoon die het voedsel verzamelt bij geselecteerde producenten en herverdeelt aan huis in een bepaald gebied. Dit gebeurt aan de hand van bestellingen die op de site geplaatst worden.

Rond Moulins opereert de SARL Légumes et compagnie die volgens hetzelfde principe werkt, maar zich uitsluitend op biologische producten richt.

Links:


- Légumes et compagnie;
- Le panier paysan;
- AMAP;
- AMAP Bourbonnais
- Les courgettes de notre dame

 

Het volgende artikel in deze rubriek:

  • Het ei ontcijferd

    Wat is de betekenis van de code die verplicht is gestempeld op ieder ei in de Franse winkel?

Reacties

Allesfrans, ook voor:
  • Tuinrecepten

    AllesFrans, ook voor tuinrecepten: recepten voor en uit de tuin.

  • Vakantie in Frankrijk

    Genieten, maar je ook aan de regels houden...

  • Belastingen

    Met welke Franse belastingen heb je te maken en met welke in je vaderland.

  • Verkeer en vervoer

    Afwijkende verkeersregels, autokeuring, invoeren van een auto

Allesfrans, ook voor:
  • Franse taal

    Wat wetenswaardigheden over de Franse taal

  • Werk en inkomen

    Werken in Frankrijk. Wat weten wij erover?

  • Energie

    Elektriciteit, olie, gas, kolen, zonne-energie, maar ook water.

© allez-allier/allesfrans 2008-2019 | SPIP | Plan | Mention |